Parcourez le circuit gourmet du Piémont, un éventail de découvertes gourmandes

08 décembre 2023

Épicurien à la recherche de nouveautés et d’expériences savoureuses? Vous tomberez en amour avec nos cinq circuits touristiques gourmands. Plongez dans l'authenticité des produits lanaudois et délectez-vous de chaque trouvaille avec appétit.

Le circuit gourmet du Piémont promet une exploration captivante à travers les délices de la nature et les trésors gastronomiques de la région où l'aventure et les saveurs se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables.

Ferme Guy Rivest – Rawdon

Venez vivre une journée mémorable en famille à la Ferme Guy Rivest! Partez à la cueillette de fraises juteuses, de camerises et de citrouilles, puis installez-vous pour un pique-nique champêtre sur place. Dans leur boutique, vous trouverez une abondance de fruits frais tels que des fraises, des framboises, des bleuets et du maïs sucré, ainsi qu'une sélection de produits, dont des vins et alcools fins de fraises et framboises, des tartes, des confitures, des marinades et des sirops. Ne manquez pas non plus leurs produits de la région à découvrir! Pendant que les enfants s'amusent à l'aire de jeux ou à observer les animaux du mini-poulailler, en famille ou entre amis, lancez-vous dans une aventure palpitante à travers leur gigantesque labyrinthe de maïs de plus de 6 hectares, qui promet de vous faire perdre le nord! Chaque année, le circuit change, offrant de nouveaux défis et thèmes passionnants. Restez à l'affût de leurs activités spéciales, comme les soirées nocturnes, les observations des perséides et les festivités d'Halloween!

labyrinthe ferme

La Terre des bisons – Rawdon

La Terre des bisons est un lieu emblématique, offrant aux visiteurs une immersion totale dans le monde fascinant de l'élevage de bisons et de wapitis. Située au cœur d'un paysage pittoresque, la ferme propose une expérience unique où l'interprétation, les viandes et autres produits sont directement accessibles aux consommateurs. Les visiteurs sont invités à découvrir le tout nouveau centre d’interprétation des grands gibiers d’élevage, une initiative novatrice au Québec. Doté d'une salle d’exposition et d'une galerie d’art, ce centre offre une plongée captivante dans le monde des grands gibiers. Lors de votre visite, explorez la ferme et promenez-vous le long du sentier d’interprétation pour une expérience immersive. Ne manquez pas de faire un arrêt au kiosque où vous pourrez vous procurer leurs produits et souvenirs exclusifs. La Terre des bisons propose une boucherie sur place où vous pourrez faire provision de leurs produits 100 % naturels, incluant grillades, saucisses, pâtés, tourtières, et bien plus encore. N'oubliez pas de goûter à leur fameux tartin MC, une spécialité de la maison qui ravira vos papilles.

bisons

Les Jardins Arômes et Saveurs – Sainte-Mélanie

Découvrez les Jardins Arômes et Saveurs à Sainte-Mélanie, où on offre une culture naturelle de lavande et de fines herbes de Provence. Profitez de leurs produits cueillis à la main, allant des fines herbes de Provence aux mélanges d'épices variées, en passant par la lavande alimentaire et les délicieux produits à base de cire et de miel de lavande de leurs propres récoltes. Laissez-vous séduire par leur gamme de produits de bain et de maison, tous créés avec leurs huiles essentielles biologiques. Profitez des lieux bucoliques pour faire un pique-nique ou vous promener parmi les champs fleuris, vous tomberez sous le charme!

champs de lavande

Miel de Chez-Nous – Sainte-Mélanie

Plongez dans l'univers fascinant des abeilles avec la ferme apicole, offrant un programme récréatif et instructif pour tous les curieux. Découvrez l'essence de la vie des abeilles à travers une visite de la boutique champêtre, du centre d'interprétation de l'abeille installé dans une maison centenaire, de la ruche d'observation et de l'ours naturalisé. Ne manquez pas la dégustation gratuite de nos délices mielleux. Profitez également d'une visite guidée gratuite pour une immersion totale dans le monde apicole. Pour une expérience encore plus enrichissante, réservez une animation payante où vous pourrez procéder à l’ouverture d'une ruche. Explorez leur gamme de produits, comprenant une variété de miels, des caramels au miel, des chocolats, des vinaigrettes, du ketchup et des confitures, tous délicieusement confectionnés à partir du travail infatigable des abeilles.

famille pique-nique

Brasserie Albion – Sainte-Mélanie

Découvrez la Brasserie Albion, où l'art de la bière rencontre la convivialité dans un cadre exceptionnel. Leur salon de dégustation offre une vue imprenable sur la brasserie en action, vous permettant de savourer leurs créations dans une atmosphère authentique.  Rassemblez-vous sur la terrasse pour déguster leurs pizzas cuites au feu de bois, accompagnées de nos bières artisanales uniques. Et pour prolonger le plaisir à la maison, emportez vos bières préférées avec vous! À la Brasserie Albion, chaque expérience est un mariage parfait entre saveurs, ambiance et passion pour la bière.

brasserie

Au Jardin des noix – Sainte-ambroise-de-kildare

Plongez dans l'univers des noix et noisettes produites au Québec, où les fruits de plus de 4000 noyers et noisetiers plantés en 2007 dans une noiseraie de 35 acres sont à l'honneur. Au café-boutique, une large sélection de noix vous attend : des noyers noirs, cendrés, hybrides, en coeur et de caryers ovales, chacune offrant des saveurs uniques à découvrir. En plus des noix, une multitude d'autres produits d'artisans du terroir sont mis en valeur, vous permettant d'explorer un éventail impressionnant de saveurs issues de cultures ancestrales et émergentes. Savourez l'authenticité et la diversité des produits locaux Au Jardin des noix, où chaque bouchée est une invitation à la découverte des richesses du terroir québécois.

filles dans les champs

Parmi les entreprises situées à proximité du circuit gourmet du Piémont, on retrouve aussi :

Autocueillette : Bleuetière G. Beaulieu

Boutique de produits régionaux : La Belle Excuse, Simon Turcotte confiturier

Érablière, cabanes à sucre : Cabane à sucre Côte-à-Joly

Visite à la ferme : Ferme Vallée Verte 1912

Restaurants : Le Privilège

 

En explorant ce circuit, les visiteurs ont l'opportunité de déguster des produits locaux de qualité, de rencontrer des artisans passionnés et de se plonger dans la culture gastronomique de la région. Le circuit gourmand du Piémont offre une expérience culinaire incomparable, mettant en lumière la richesse gastronomique de la région de Lanaudière.