3 façons de découvrir les produits forestiers avec la Montagne Coupée et l’Abbaye Val Notre-Dame

16 juin 2021

L’Auberge de la Montagne Coupée est un site magnifique dans un décor féérique; c’est un endroit calme et relaxant qui permet de profiter pleinement de la nature et du grand air. Plusieurs forfaits à saveurs forestières vous sont offerts cet été en collaboration avec L’Abbaye Val-Notre-Dame qui est à deux pas de l'auberge. Une belle façon de combiner détente et découvertes en forêt!

Un décor spectaculaire et une auberge chaleureuse

La Montagne Coupée à Saint-Jean-de-Matha n’a plus besoin de présentation depuis que l’équipe de tournage d’Occupation Double chez nous en a fait son décor naturel spectaculaire! En bordure de la falaise, il y a bien sûr les prestigieux chalets qui furent le lieu de tournage de la populaire téléréalité, mais il y a aussi la chaleureuse auberge champêtre qui propose une ambiance décontractée qui saura vous faire du bien. Elle offre un confort douillet dans ses 47 chambres et suites. Piscine intérieure, centre de santé, la cuisine y est fine et gastronomique. Les produits régionaux sont à l’honneur dans ses menus recherchés. Vraiment, les épicuriens seront comblés! D’ailleurs, les adresses agrotouristiques sont nombreuses à Saint-Jean-de-Matha et la découverte des produits du terroir fait partie du plaisir de séjourner à l’Auberge de la Montagne Coupée.

Vue du belvédère de la Montagne Coupée

Montagne Coupée vue

Des forfaits en collaboration avec l’Abbaye Val Notre-Dame

Les moines ont développé une expertise unique dans les produits forestiers. Ils proposent de nombreuses activités en plein air qui vous feront découvrir avec bonheur les trésors cachés de nos forêts. L’Auberge de la Montagne Coupée est à quelques pas de l’Abbaye Val Notre-Dame et de son magasin de produits gourmands. Ce n’est donc pas surprenant de retrouver une belle collaboration entre les deux adresses. En effet, plusieurs forfaits ont été développés en lien avec les produits forestiers. 

Forfait randonnée gourmande

Dans cette randonnée commentée, vous combinerez gastronomie et randonnée en forêt! Vous partirez à l’aventure tout en dégustant des bouchées à saveurs forestières. Au total, 8 bouchées vous seront offertes, dont deux desserts. Le forfait inclut également une nuitée dans l’une des confortables chambres champêtres, un souper 5 services et le petit déjeuner. Avouez que c’est inspirant!

Les places sont limitées. Pour réserver, c’est ici

Initiation aux champignons sauvages en forêt

Combien de fois avons-nous entendu qu’il ne fallait pas cueillir les champignons, que c’est dangereux et poison... Certains le sont, mais beaucoup d’autres sont comestibles et délicieux. Pour apprendre à les reconnaître, cette activité est tout indiquée!  En plus d’apprendre les différentes espèces de champignons sauvages, l’activité inclut une sortie d’environ 2 heures en forêt avec un spécialiste. Le forfait inclut également une nuitée dans l’une des confortables chambres champêtres, un souper 5 services et le petit déjeuner.

Les places sont limitées. Pour réserver, c’est ici

Champignons Abbaye Val Notre-Dame

Pique-Nique forestier à l’Abbaye

Cassez la croûte sur un site exceptionnel au cœur de la forêt, c’est ce qui est au programme de cette randonnée en forêt! Un pique-nique à saveur forestière sous forme de table d’hôte, le tout cuisiné sur un poêle à bois et conçu spécialement pour l’événement vous sera servi. Vous aurez le plaisir de déguster, sous plusieurs formes et saveurs, des mets mettant en valeur la forêt. Le forfait inclut également une nuitée dans l’une des confortables chambres champêtres, un souper 5 services, le petit déjeuner.

Les places sont limitées. Pour réserver, c’est ici

Pique-nique à la Montagne Coupée

 

Bonnes découvertes forestières!

 

 

 

 

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