Épicurien à la recherche de nouveautés et d’expériences savoureuses? Tu tomberas en amour avec les cinq circuits touristiques gourmands Goûtez Lanaudière. Plonge dans l'authenticité des produits lanaudois et régale-toi de chaque trouvaille avec appétit.
Le circuit à la découverte du Piémont promet une exploration captivante à travers les délices de la nature et les trésors gastronomiques de la région où l'aventure et les saveurs se rencontrent pour créer des souvenirs inoubliables.
Ferme Guy Rivest – Rawdon
Viens vivre une journée mémorable en famille à la Ferme Guy Rivest! On débute avec la cueillette de fraises juteuses, de camerises et de citrouilles, puis installe-toi pour un pique-nique champêtre sur place. Dans leur boutique, on y trouve une abondance de fruits frais tels que des fraises, des framboises, des bleuets et du maïs sucré, ainsi qu'une sélection de produits, dont des vins et alcools fins de fraises et framboises, des tartes, des confitures, des marinades et des sirops. Les enfants s'amuser à l'aire de jeux ou observer les animaux du mini-poulailler. En famille ou entre amis, explore leur gigantesque labyrinthe de maïs de plus de 6 hectares, qui promet de te faire perdre le nord! Chaque année, le circuit change, offrant de nouveaux défis et thèmes passionnants. Reste à l'affût de leurs activités spéciales, comme les soirées nocturnes, les observations des perséides et les festivités d'Halloween!
La Terre des bisons – Rawdon
La Terre des bisons est un lieu emblématique qui offre aux visiteurs une immersion totale dans le monde fascinant de l'élevage de bisons et de wapitis. Située au cœur d'un paysage pittoresque, la ferme propose une expérience unique où l'interprétation, les viandes et autres produits sont directement accessibles aux consommateurs. Les visiteurs sont invités à découvrir le tout nouveau centre d’interprétation des grands gibiers d’élevage, une initiative novatrice au Québec. Doté d'une salle d’exposition et d'une galerie d’art, ce centre offre une plongée captivante dans le monde des grands gibiers. Lors de votre visite, explore la ferme et promene-toi le long du sentier d’interprétation pour une expérience immersive. On oublie pas de faire un arrêt au kiosque pour se procurer leurs produits et des souvenirs exclusifs. La Terre des bisons propose une boucherie sur place où tu pourras faire provision de leurs produits 100 % naturels, incluant grillades, saucisses, pâtés, tourtières, et bien plus encore. N'oublie surtout pas de goûter à leur fameux tartin MC, une spécialité de la maison qui ravit les papilles.
Les Jardins Arômes et Saveurs – Sainte-Mélanie
Découvre les Jardins Arômes et Saveurs à Sainte-Mélanie, où on offre une culture naturelle de lavande et de fines herbes de Provence. Profite de leurs produits cueillis à la main, allant des fines herbes de Provence aux mélanges d'épices variées, en passant par la lavande alimentaire et les délicieux produits à base de cire et de miel de lavande de leurs propres récoltes. Leur limonade à la lavande est d'ailleurs DÉLICIEUSE! Laisse-toi séduire par leur gamme de produits de bain et de maison, tous créés avec leurs huiles essentielles biologiques. C'est aussi le lieu idéal pour faire un pique-nique ou se promener parmi les champs fleuris, on tombe inévitablement sous le charme!
Miel de Chez-Nous – Sainte-Mélanie
Si tu veux découvrir l'univers fascinant des abeilles, c'est ici que ça se passe! Avec sa ferme apicole, offrant un programme récréatif et instructif pour tous les curieux, découvre l'essence de la vie des abeilles à travers une visite de la boutique champêtre, du centre d'interprétation de l'abeille installé dans une maison centenaire, de la ruche d'observation et de l'ours naturalisé. Ne manque pas la dégustation gratuite de leurs délices mielleux. Profite également d'une visite guidée gratuite pour une immersion totale dans le monde apicole. Pour une expérience encore plus enrichissante, réserve une animation payante où tu pourras procéder à l’ouverture d'une ruche! Découvre aussi leur gamme de produits, comprenant une variété de miels, des caramels au miel, des chocolats, des vinaigrettes, du ketchup et des confitures, tous délicieusement confectionnés à partir du travail infatigable des abeilles.
Brasserie Albion – Sainte-Mélanie
À la Brasserie Albion, l'art de la bière rencontre la convivialité dans un cadre exceptionnel. Leur salon de dégustation offre une vue imprenable sur la brasserie en action, te permettant de savourer leurs créations dans une atmosphère authentique. On s'installe sur la terrasse pour déguster leurs pizzas cuites au feu de bois, accompagnées de leurs bières artisanales uniques. Et pour prolonger le plaisir à la maison, rapporte tes bières préférées avec toi! À la Brasserie Albion, chaque expérience est un mariage parfait entre saveurs, ambiance et passion pour la bière.
Au Jardin des noix – Sainte-ambroise-de-kildare
Plonge dans l'univers des noix et noisettes produites au Québec, où les fruits de plus de 4000 noyers et noisetiers plantés en 2007 dans une noiseraie de 35 acres sont à l'honneur. Au café-boutique, une large sélection de noix t'attend : des noyers noirs, cendrés, hybrides, en coeur et de caryers ovales, chacune offrant des saveurs uniques à découvrir. En plus des noix, une multitude d'autres produits d'artisans du terroir sont mis en valeur, te permettant d'explorer un éventail impressionnant de saveurs issues de cultures ancestrales et émergentes. À la fin de l'été, on peut même en faire la cueillette soi-même. C'est vraiment une expérience à vivre pour comprendre toute la complexité de cet univers, dans ce lieu unique de la région.
Parmi les entreprises situées à proximité du circuit à la découverte du Piémont, on retrouve aussi :
Autocueillette : Bleuetière G. Beaulieu
Boutiques de produits régionaux : Simon Turcotte, confiturier
Restaurants : Auberge Le Cheval Bleu, restaurant Le Privilège
Repas champêtre et érablière : Huit 100 Vingt
En explorant ce circuit, les visiteurs ont l'opportunité de déguster des produits locaux de qualité, de rencontrer des artisans passionnés et de se plonger dans la culture gastronomique de la région. Le circuit à la découverte du Piémont offre une expérience culinaire incomparable, mettant en lumière la richesse gastronomique de la région de Lanaudière.
